In diesem Programm haben die Teilnehmer die Möglichkeit, direkt im Herzen der Anden die Zubereitung traditioneller peruanischer Gerichte zu erlernen. Sie werden diese einzigartige Erfahrung mit Fat Yony machen, die in ihrem Haus das geheime Wissen der peruanischen Küche und die Speisen unserer Vorfahren auf ganz natürliche Weise mit Ihnen teilen wird. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kursen in Restaurants oder Kochschulen findet dieser Kurs im Haus einer einheimischen Familie in Cusco statt. Hier lernen die Reisenden nicht nur, wie man kocht, sondern erleben auch eine authentische kulinarische Kultur unter Verwendung natürlicher und lokaler Zutaten, nach Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Dies ist eine einzigartige Möglichkeit, sich mit den kulinarischen Traditionen der Region zu verbinden und die Geheimnisse der peruanischen Küche in einer vertrauten und authentischen Umgebung zu entdecken.